Este postre tradicional Chileno, está preparado sin azúcar y con el dulzor natural de D´STEVIA, reducido en calorías para disfrutarlo sin remordimientos.
Porciones (7-9 porciones)
INGREDIENTES
- 1 Kg de Huesillos
- Mote
- Clavos
- Canela
- Cascara de naranja
- 2ml (40 gotas) D´STEVIA líquido.
PREPARACIÓN
1. Lavar y remojar los huesillos toda una noche, para rehidratarlos.
2. Luego se cocinan por media hora en agua con 40 gotas de D´STEVIA líquida, palitos de canela, los clavos de olor y la cáscara de una naranja.
3. Paralelamente se cocina el mote en agua y luego se enjuaga.
4. Se sirve en un vaso alto, bien frío, con 2 huesillos, el jugo de los huesillos y el mote.
