Recetas

Galletas Italianas con Mermelada de Mora

Divertida y fácil preparación! Galletitas para disfrutar con el té, el café o para la lonchera de sus hijos.

1 porción: 30 gramos

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Ingredientes

 

600g Margarina

160g D´STEVIA (doy pack)

80g Nueces en polvo

10g Sal

1000g Harina

4 Huevos

Preparación

  1. Se hace una corona con la harina y se agregan todos los ingredientes en la mitad.
  2. Se amasa hasta lograr una suave consistencia.
  3. Se extiende la masa y se cortan las galletas con los moldes deseados y se le hacen un par de ojitos.
  4. Se hornean por 20 minutos.
  5. Cuando se sacan del horno se les agrega mermelada en los ojitos.