Galletas Italianas con Mermelada de Mora

Divertida y fácil preparación! Galletitas para disfrutar con el té, el café o para la lonchera de sus hijos.

1 porción: 30 gramos

INGREDIENTES

  • 600g Margarina
  • 160g D´STEVIA (doy pack)
  • 80g Nueces en polvo
  • 10g Sal
  • 1000g Harina
  • 4 Huevos

PREPARACIÓN

  1. Se hace una corona con la harina y se agregan todos los ingredientes en la mitad.
  2. Se amasa hasta lograr una suave consistencia.
  3. Se extiende la masa y se cortan las galletas con los moldes deseados y se le hacen un par de ojitos.
  4. Se hornean por 20 minutos.
  5. Cuando se sacan del horno se les agrega mermelada en los ojitos.